'61 Nature Franciacorta DOCG Berlucchi

Franciacorta '61 Nature DOCG Berlucchi 2009

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26,56 €
  • DenominazioneDenominazione:Franciacorta DOCG
  • UveUve:80% Chardonnay, 20% Pinot Nero
  • Gradazione alcolicaGradazione alcolica:12.5% vol.
  • FormatoFormato:75 Cl
  • Temperatura di servizioTemperatura di servizio:8 - 10° C
  • AbbinamentiAbbinamenti:Antipasti, pesce, formaggi di media stagionatura.

DESCRIZIONE

Spuma abbondante e cremosa, con buona persistenza di una tenue corona; perlage sottile e sinuoso. Colore giallo paglierino intenso con lievi sfumature dorate. Componente olfattiva molto espressiva e complessa, caratterizzata da una netta nota minerale che si amalgama a delicati sentori di agrumi, pesca bianca e crosta di pane. Al palato è caratterizzato da acidità netta e ben presente, supportata da buona struttura e ottima persistenza che conferiscono dinamismo ed equilibrio gustativo.

Consigliabile a tutto pasto, accompagna piacevolmente antipasti importanti, secondi di pesce, carni bianche e formaggi di media stagionatura.

Dettagli del prodotto

Tipologia
Bollicina
Provenienza
Italia
Denominazione
Franciacorta DOCG
Uve
Chardonnay
Gradazione (% vol.)
12.5
Contenuto
75 Cl
8F3Z93EE

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