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Acquavite di Vino 1974 Dr. Mario Montanaro 70cl
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Brandy “1974” cl.70 40°: Brandy di altri tempi, dimenticato per più di trent’anni in botti di una antica Distilleria della Val di Susa, ottenuto da vini locali a bassa gradazione ed alta acidità. Caratteristico, schietto e genuino, testimonia con la sua età (distillato nel 1974), il lento tramandarsi della tradizione. Colore ambrato.
La distilleria Montanaro affonda le radici nella storia delle grappe d'eccellenza. Nel 1922, infatti, Mario Montanaro si mette alla guida dell'azienda che, nel 1885 inventò la prima grappa monovitigno della storia: quella di Barolo. Da allora, la famiglia Montanaro perfeziona il processo produttivo, creando un ecosistema virtuoso in cui i distillati esprimono tutta l'eccellenza del territorio delle Langhe.
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