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- Denominazione:Irpinia Aglianico DOC
- Uve:100% Aglianico
- Colore:Rosso rubino vivace con riflessi violacei
- Odore:Ciliegia e marasca molto matura, spezie dolci e liquirizia su uno sfondo minerale di grafite e terra
- Sapore:Consistenza ed intensità, tannini presenti ma non aggressivi, equilibrato
- Invecchiamento:Maturazione di circa 24 mesi in barriques e botti grandi di rovere
- Gradazione alcolica:13,5% vol.
- Formato:75 Cl
- Temperatura di servizio:16 - 18° C
- Abbinamenti:Arrosti di agnello, maiale e formaggi stagionati non piccanti per apprezzare al meglio questo vino
Salvatore Molettieri è il Gigante dell’Aglianico montemaranese. Un aglianico, il suo, che vanta una robustezza oggi sconosciuta ai maggiori vini irpini, ma che consente ai suoi Taurasi di godere di una vita lunghissima e di mostrare, anche dopo molti anni, un carattere che pochi vini possiedono.Caldo, grosso, opulento, ma anche estremamente fresco e sapido, con la fitta trama tannica. La degustazione lascia in bocca un lungo ricordo di frutta matura e torrefazione.
CARATTERISTICHE
Aglianico DOC Vigna Cinque Querce Salvatore Molettieri, ha un colore rosso rubino vivace con riflessi violacei, propone accattivanti profumi di ciliegia e marasca molto matura, spezie dolci e liquirizia su uno sfondo minerale di grafite e terra. In bocca dimostra consistenza ed intensità, tannini presenti ma non aggressivi, equilibrato.
ABBINAMENTI
Aglianico DOC Vigna Cinque Querce Salvatore Molettieri, si abbina con, arrosti, carne di maiale e antipasti di salumi e formaggi.
Contenuto | 75 Cl |
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Regione | Campania |
Odore | Speziato |
Colore | Rosso Rubino |
Tipologia | Rosso |
ean13 | 8033182211140 |
Uve | Aglianico |
Provenienza | Italia |
Sapore | Armonico |
Manufacturer | Salvatore Molettieri Vini in Taurasi |