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Amaro Jagermeister MIGNON

Amaro Jägermeister Mignon

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  • Gradazione alcolicaGradazione alcolica:35% vol.
  • FormatoFormato:2 Cl

Jägermeister è un amaro tedesco a base di erbe prodotto in Germania a Wolfenbüttel dal 1934 che si inserisce nella tradizione dei liquori digestivi di produzione centro europea, ma allo stesso tempo se ne allontana per il suo gusto meno amaro e più amabile.

La combinazione di 56 varietà di erbe, radici, frutti e spezie macerati in alcol, la sua ricetta è un segreto dall'anno della sua nascita.

Il logo dell'Amaro Jägermeister è tratto dalla particolare teofania avvenuta nella conversione di Sant'Eustachio rappresentata egregiamente da Pisanello. Durante una battuta di caccia, secondo l'agiografia del santo, ad Eustachio apparve improvvisamente Cristo crocefisso tra le corna del cervo che stava per abbattere.

In questo amaro sono ben percettibili i sentori di erbe, menta, scorza d'arancia e cannella. L'assaggio è delicato e leggermente amarognolo, ricco di ritorni fruttati di fichi secchi e datteri. Finale secco, con lieve residuo zuccherino, caratterizzato da ritorni balsamici.

Provenienza
Germania
Gradazione (% vol.)
35
Contenuto
2 Cl
V4PW2DB6
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