Frutto dell'abilità artigiana maturata in oltre un secolo di storia e della passione per le ricette liquoristiche naturali, l'Aperitivo del Professore offre un'espressione genuina e pura del più classico degli aperitivi italiani.
Di colore rosso aranciato naturale, sprigiona intensi profumi di agrumi freschi, di salvia e di fiori di sambuco, arricchiti da un soffio di genziana e da altre erbe dalla delicata impronta amaricante. Intenso ed avvolgente, calibrato nella percezione alcolica, stimola armoniosi ritorni retro-olfattivi.