• -16%
Auchnagie Classic Selection The Lost Distillery - Enoteca Telaro

Auchnagie Classic Selection The Lost Distillery

Ultimi articoli in magazzino
41,24 € 49,10 € -16%
    • DenominazioneProvenienza:Scozia
    • UveTipologia:Scotch Whiskey
    • ColoreColore:Ambra chiaro
    • OdoreOdore:Biscotto digestivo, banana e spesse ondate di miele
    • SaporeSapore:Pan di Spagna, budino di riso, albicocca secca, un sottile tocco di spezie da forno sul finale
    • Gradazione alcolicaGradazione alcolica:43% vol.
    • FormatoFormato:70 Cl
    • Temperatura di servizioTemperatura di servizio:Ambiente
Ordinalo entro 8 ore e 39 minuti per riceverlo tra Martedì 1 febbraio e Mercoledì 2 febbraio

Note di fiori, miele, frutta secca e pepe, un'interpretazione moderna della leggendaria distilleria dell'altopiano di Auchnagie. Un blend di whisky scozzesi single malt invecchiati al 100%, senza coloranti aggiunti, senza filtro antigelo.

Auchnagie era una delle numerose distillerie agricole nella zona di Ballinluig nel Perthshire. Tutti sono stati distrutti tranne Edradour e Glenturret che continuano a prosperare fino ad oggi.

Auchnagie, fondata da James Duff, ebbe una variegata esistenza e attraversò numerose fasi di proprietà prima di cadere nelle mani di John Dewar & Son che la smantellò nel 1912. Quando Barnard visitò, Auchnagie aveva una produzione compresa tra 19.000 e 24.000 galloni e un magazzino capacità di 40.000 galloni. La fonte d'acqua era la vicina Auchnagie Hills, l'orzo era di provenienza locale e la torba veniva dal Loch Broom.

2 Articoli

The Lost Distillery Company non ha magazzini pieni di vecchio whisky, né un oblò di dimensione che si estende al passato, ma aspira a creare espressioni odierne di whisky leggendari realizzati quasi un secolo fa. Si concentrano sui 10 componenti chiave che hanno creato il carattere del whisky originale, aiutati da un team che raccoglie informazioni su come potrebbe essere stato assaggiato il whisky quando è stato distillato l'ultima volta. Questi componenti possono essere la posizione, l'acqua, il lievito, il materiale con cui è stato realizzato il mash tun e la forma e le dimensioni del fermo. Poiché la filtrazione a freddo non era una cosa di un secolo fa, nessun whisky di The Lost Distillery Company è filtrato per il freddo.

No reviews
Product added to wishlist

Questo sito o gli strumenti terzi da questo utilizzati si avvalgono di cookie necessari al funzionamento ed utili alle finalità illustrate nella cookie policy. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie clicca qui. Chiudendo questo banner, scorrendo questa pagina, cliccando su un link o proseguendo la navigazione in altra maniera, acconsenti all’uso dei cookie.