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Denominazione:Roccamonfina IGT
Uve:Bariletta (Primitivo)
Colore:Rubino dai riflessi porpora
Odore:Emergono all'olfatto profumi di mora, mirtilli in confettura, rose e violette di campo, carruba, ginepro e timi di sbuffi minerali
Sapore:Al palato è ben proporzionato, caratterizzato da freschezza appagante e tannino scalpitante
Gradazione alcolica:14.5% vol.
Formato:75 Cl
Temperatura di servizio:16 - 18 C
Abbinamenti:Polpette fritte rustiche, Rigatoni al ragu di quaglia
Special Price
11,25 €
Regular Price
12,50 €
Disponibile
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Bariletta IGT Telaro è prodotto con un'uva antichissima chiamata Bariletta e risalente, addirittura, all'epoca romana; un'uva preservata dall'estinzione e rivalorizzata dopo secoli, che si presume abbia parentele con il Primitivo.
CARATTERISTICHE
Bariletta IGT Telaro è di un rosso rubino luminoso, denota invitanti e freschi profumi di amarena e macchia mediterranea che anticipano sensazioni floreali e di spezie scure. L'assaggio è caratterizzato da una buon corpo, tannino carezzevole e discreta persistenza fruttata.
ABBINAMENTI
Bariletta IGT Telaro si abbina con lasagne e cannelloni al ragù, con carni rosse in umido e con formaggi mediamente stagionati.
Contenuto | 75 Cl |
---|---|
Regione | Campania |
Odore | Floreale |
Colore | Rosso Rubino |
Tipologia | Rosso |
Uve | Bariletta |
Provenienza | Italia |
Denominazione | Roccamonfina IGT |
Sapore | Vellutato |
Manufacturer | Cantine Telaro Vini Vulcanici |
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