• OlfattoFloreale
  • OlfattoSpeziato
Bariletta IGT Telaro - Enoteca Telaro

Bariletta IGT Telaro 2018

9,00 €
  • DenominazioneDenominazione:Roccamonfina IGT
  • UveUve:Bariletta
  • ColoreColore:Rosso Rubino
  • OdoreOdore:Sensazioni floreali e spezie scure
  • SaporeSapore:Buon corpo e discreta persistenza
  • Gradazione alcolicaGradazione alcolica:13.5% vol.
  • FormatoFormato:75 Cl
  • Temperatura di servizioTemperatura di servizio:16 - 18 C
  • AbbinamentiAbbinamenti:Lasagne, ragù, carni rosse in umido, formaggi mediamente stagionati.

Bariletta è prodotto con un'uva antichissima chiamata Bariletta e risalente, addirittura, all'epoca romana; un'uva preservata dall'estinzione e rivalorizzata dopo secoli, che si presume abbia parentele con il Primitivo.

CARATTERISTICHE

Rosso rubino luminoso, denota invitanti e freschi profumi di amarena e macchia mediterranea che anticipano sensazioni floreali e di spezie scure. L'assaggio è caratterizzato da una buon corpo, tannino carezzevole e discreta persistenza fruttata.

ABBINAMENTI

Con lasagne e cannelloni al ragù, con carni rosse in umido e con formaggi mediamente stagionati.

Tipologia
Rosso
Regione
Campania
Provenienza
Italia
Denominazione
Roccamonfina IGT
Uve
Bariletta
Colore
Rosso Rubino
Odore
Floreale
Sapore
Vellutato
Gradazione (% vol.)
14.5
Contenuto
75 Cl
Offerta
No
BARILE
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