Regione:Campania
Tipologia: Broccoli saltati in padella, in olio EVO
Ingredienti: Cime di broccoli, olio extra vergine do oliva, sale, aglio, tracce di peperoncino e acido salicilico
Formato: 380g
Consigliate per: Contorni, per farcire panini e primi piatti
“Coltiviamo la terra” è il motto portato avanti da Mario, il proprietario dell’azienda nonche’ agronomo. Oggi, l’azienda esporta su scala internazionale il meglio del patrimonio gastronomico campano sia fresco che sotto forma di conserve. Verticelli è un’azienda agricola situata ai confini del Parco Regionale di Roccamonfina, un’area di origine vulcanica particolarmente fertile definita già dagli antichi Romani “Campania Felix”. Grazie all’alto tasso di fertilità, il territorio di Vairano Patenora tra Campania e Lazio dove oggi sorge l’azienda è naturalmente vocato all’ortofrutta di qualità.