Calicanto Blanc de Blancs Franciacorta La Fiorita - Enoteca Telaro
Calicanto Blanc de Blancs Franciacorta La Fiorita - Enoteca Telaro
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Calicanto Blanc de Blancs Franciacorta DOCG La Fiorita 2015

27,05 €
  • DenominazioneDenominazione:Franciacorta DOCG
  • UveUve:100% Chardonnay
  • ColoreColore:Giallo Paglierino
  • OdoreOdore:Agrumati e floreali
  • SaporeSapore:Secco di ottima struttura
  • DosaggioDosaggio:Dosaggio Zero
  • Gradazione alcolicaGradazione alcolica:12.5% vol.
  • FormatoFormato:75 Cl
  • Temperatura di servizioTemperatura di servizio:6 - 8° C
  • AbbinamentiAbbinamenti:Aperitivi, crostacei, frutti di mare.

DESCRIZIONE

Calicanto è il nome di un bellissimo fiore invernale. Assemblato da una selezione di uve Chardonnay, questa bollicina riposa per ben 32 mesi sui lieviti.

CARATTERISTICHE

Si presenta dal colore giallo paglierino con riflessi dorati, dalla spuma intensa con perlage fine e persistente. Offre profumi intensi, agrumati e floreali con un gradevole sentore di susina matura. Sapore secco di ottima struttura, con un piacevolissimo sentore di lievito che esalta la persistenza e le delicate caratteristiche dell'uva di provenienza.

ABBINAMENTI

Ottimo come aperitivo, accompagna meravigliosamente crostacei e frutti di mare, nonché secondi piatti di pesce delicati e poco elaborati.

Dettagli del prodotto

Tipologia
Bollicina
Provenienza
Italia
Denominazione
Franciacorta DOCG
Uve
Chardonnay
Colore
Giallo Paglierino
Odore
Floreale
Sapore
Secco
Dosaggio
Dosaggio Zero
Gradazione (% vol.)
12.5
Contenuto
75 Cl
FRABLAFIO

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