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Carapace Montefalco Sagrantino DOCG BIO Tenuta Lunelli 2017
- Denominazione:Sagrantino di Montefalco DOCG
- Uve:100% Sagrantino
- Colore:Rosso Rubino luminoso
- Odore:Note di liquirizia e cioccolato
- SaporeSpiccata cremosità, insieme a un frutto molto potente e morbido
- Gradazione alcolica:14,5% vol.
- Formato:75 Cl
- Temperatura di servizio:18-20° C
- Abbinamenti:Carne arrostita, possibilmente con un buon contenuto di grassi
Espressione tipica di un vitigno assolutamente unico per potenza e longevità, il Sagrantino di Tenuta Castelbuono, certificato biologico, stupisce per la sua morbidezza, che deriva da un'abile allevamento del vigneto e da un lungo invecchiamento in grandi botti di rovere. Colore rosso rubino intenso e luminoso; concentrato e raffinato. Al naso è un trionfo di confettura di more e mirtilli – tipici della varietà – con accattivanti e intense note di ciliegia sotto spirito, carruba e petali di rosa. Il suo profilo in stile tradizionale è ulteriormente esaltato da note di liquirizia e cioccolato. Al palato ha una spiccata cremosità, insieme a un frutto molto potente e morbido. Il finale è lungo e persistente, con tannini ben definiti di rara finezza, eleganza e dolcezza.
Contenuto | 75 Cl |
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Regione | Umbria |
Odore | Speziato |
Colore | Rosso Rubino |
Uve | Sagrantino |
Denominazione | Montefalco Sagrantino DOCG |
Sapore | Elegante |