Champagne Brut Collet

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20,49 €
  • UveUve: Pinot Meunier 50%, Chardonnay 30%, Pinot Nero 20%
  • Gradazione alcolicaGradazione alcolica:12.5% vol.
  • FormatoFormato:75 Cl
  • Temperatura di servizioTemperatura di servizio:6 - 8° C
  • AbbinamentiAbbinamenti:Aperitivi, crostacei, pesce, frutti di mare, formaggi stagionati, salumi, anatra

DESCRIZIONE

Ha un colore giallo oro caldo. Perlage fine e persistente. Il profumo è delicato di burro fresco con note di limone e pane tostato. Al palato si manifesta potente, strutturato e fresco. Finale lungo con delicate note fruttate.E’ lo champagne che identifica la Maison Collet. Viene prodotto con uve selezionate di Chardonnay (25/30%) per l’eleganza e la finezza, Pinot Nero (15/20%) per la struttura e Pinot Meunier (50%) per i sentori fruttati. Assemblaggio con 25/35% di vini riserva per preservare il carattere. Fermentazione alcolica in acciaio. Riposa 36 mesi sui lieviti e altri 3 mesi dopo il degourgement.

Dettagli del prodotto

Tipologia
Bollicina
Provenienza
Francia
Sapore
Elegante
Dosaggio
Brut
Gradazione (% vol.)
12.5
Contenuto
75 Cl

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