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Champagne Dom Perignon Vintage 2009 - Enoteca Telaro

Champagne Dom Perignon Vintage Moët & Chandon 2009

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  • UveUve:55% Pinot Nero, 45% Chardonnay
  • Gradazione alcolicaGradazione alcolica:12.5% vol.
  • FormatoFormato:75 Cl
  • Temperatura di servizioTemperatura di servizio:8 - 10° C
  • AbbinamentiAbbinamenti:Piatti aromatici, olio di oliva siciliano.
Ordinalo entro 4 ore e 48 minuti per riceverlo tra Martedì 17 settembre e Mercoledì 18 settembre

DESCRIZIONE

Giallo paglierino vivo e luminoso, dal perlage fine e persistente. Al naso colpisce immediatamente l'equilibrio del bouquet.  Si sviluppa un tono floreale e fruttato, che si arricchisce velocemente di frutta candita, fieno maturo e note tostate, accompagnate da accenni di liquirizia. Al palato gli aromi si evolvono progressivamente e si espandono, diventando più complessi e intriganti, e la cremosità cede il posto a una consistenza più setosa. Il tutto si risolve alla fine in una squisita nota amara, impreziosita da un tocco iodato.

Aperitivo impareggiabile, offre il meglio con piatti molto aromatici e raffinati. Affiancato all'olio di oliva siciliano regala tutte le sue bellissime note.

Dettagli del prodotto

Tipologia
Bollicina
Provenienza
Francia
Uve
Blend
Gradazione (% vol.)
12.5
Contenuto
75 Cl
2VXRR6D1

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