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Denominazione:Champagne AOCColore oro antico, all’olfatto abbiamo da subito sentori di pane tostato e uva all’acquavite, note di spezie esotiche, rabarbaro e frutti a nocciolo. In bocca è molto persistente e dimostra di avere una notevole struttura, bel perlage che lascia il palato liscio e setoso.
Ottimo con il foie gras, il pesce grigliato, i crostacei o i formaggi stagionati.
