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Champagne Rosè Vintage Roederer

Champagne Rosé Vintage Roederer 2011

Non disponibile
72,86 € 88,85 € -18%
  • UveUve:65% Pinot Nero, 35% Chardonnay
  • Gradazione alcolicaGradazione alcolica:12% vol.
  • FormatoFormato:75 Cl
  • Temperatura di servizioTemperatura di servizio:6 - 8° C
  • AbbinamentiAbbinamenti:Crostacei, crudi di pesce.

Colore rosa dorato con riflessi rossi e brillanti. Effervescenza finissima, dinamica, che forma un cordone regolare e persistente. Bouquet intenso di frutti maturi, arancia candita accompagnata da sfumature leggere di fiori d'arancio e vaniglia del Madagascar. Il bouquet è molto stabile e duraturo: si apre lentamente e mantiene la nota in questo registro profondo e zuccherino. Al palato è rotondo, pieno e ampio. Un'espressione piuttosto solare, tattile e sferica ma prolungata da un finale gessoso e fresco. Seguono poi note di nocciola e di fava di cacao.

Predilige le preparazioni di mare. Dai crostacei ai crudi, dai piatti al vapore alle grigliate.

Provenienza
Francia
Uve
Blend
Gradazione (% vol.)
12
Contenuto
75 Cl
Tipologia
Bollicina
F578AHN

Fondato inizialmente come Dubois Père & Fils nel 1776, Louis Roederer ereditò la compagnia da suo zio nel 1833, ribattezzandolo eponimicamente, e si lanciò per raggiungere i mercati esteri.  Con sforzi concentrati in diversi paesi, inclusa la Russia. Lo Zar Nicola II nominò Louis Roederer fornitore ufficiale di vino della Corte Imperiale Russa ,  sebbene la Rivoluzione Russa e il Divieto degli Stati Uniti causarono difficoltà finanziarie all'inizio del XX secolo, Roederer fu ristabilito come produttore principale di Grandes Marques e rimane nei discendenti di proprietà di Rouzaud. Cristal è una cuvée di prestigio precursoremarchio ed è stato commercializzato nel 1945. Ex ufficiali e generali dell'esercito imperiale russo in esilio, a Parigi, hanno continuato a bere questo champagne. Louis Roederer rimane una delle poche società indipendenti a conduzione familiare gestite da veri specialisti del vino. La razione di bestiame nelle cantine di Louis Roederer rappresenta tra le vendite di quattro e cinque anni.

  • Anno di fondazione: 1776
  • Proprietà: Famiglia Roederer
  • Enologo: Jean-Baptiste Lécaillon 
  • Bottiglie prodotte: 3.300.000
  • Ettari:240
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