Chardonnay Alto Adige DOC Hofstatter 2021

Denominazione:Alto Adige/Sudtirol DOC
Uve:Chardonnay in Purezza
Colore:Giallo Paglierino di buona intensità con sottili sfumature verdognole
Odore:E' tipico con le sue note fruttate di mela golden
Sapore:La buona acidità, unita ad una solida struttura e ad una salda persistenza al gusto, rappresenta le giuste credenziali per puntare sulle possibilità di evoluzione di questo vino e sulla sua capacità di esprimersi al meglio senza flessioni per almeno due anni dalla vendemmia
Gradazione alcolica:13,5% vol.
Formato:75 Cl
Temperatura di servizio:10 - 12° C
Abbinamenti:Insalata di pollo

Special Price 11,90 € Regular Price 13,90 €

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Le uve vengono leggermente pigiate, separate dai residui attraverso precipitazione naturale e il mosto lasciato fermentare a temperatura controllata. Il vino matura poi sui lieviti fini fino all’imbottigliamento.

CARATTERISTICHE

È piacevole, fresco e fragrante come deve essere un bianco vinificato tradizionalmente in fusti d’acciaio e non elevato in legno. È rivolto ad una fascia di consumatori affezionati a bianchi profumati ma senza eccessi. Questo Chardonnay, color paglierino di buona intensità con sottili sfumature verdognole, è tipico con le sue note fruttate di mela golden. La buona acidità, unita ad una solida struttura e ad una salda persistenza al gusto, rappresenta le giuste credenziali per puntare sulle possibilità di evoluzione di questo vino e sulla sua capacità di esprimersi al meglio senza flessioni per almeno due anni dalla vendemmia.

ABBINAMENTI

Antipasti leggeri, pasta e pesce.

Informazioni Tecniche

Informazioni Tecniche
Contenuto	75 Cl
Regione	Trentino Alto Adige
Tipologia	Bianco
ean13	8012183000151
Uve	Chardonnay
Provenienza	Italia
Denominazione	Alto Adige DOC
Manufacturer	Hofstätter Vini Alto Adige

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