Chianti Classico DOCG Riserva Banfi 2016

  • DenominazioneDenominazione: Chianti Classico DOCG
  • UveUve:Sangiovese in purezza
  • ColoreColore:Rosso Rubino
  • OdoreOdore:Al naso risulta complesso e caratterizzato da note varietali di confettura di prugne e more, accompagnate da sentori terziari di liquirizia, vaniglia e cuoio
  • SaporeSapore:Equilibrato ed elegante, finale lungo e persistente
  • Gradazione alcolicaGradazione alcolica:13.5% vol.
  • FormatoFormato:75 Cl
  • Temperatura di servizioTemperatura di servizio:18° C
  • AbbinamentiAbbinamenti:Piatti della cucina toscana, come tortelli al ragù o peposo
Special Price 14,70 € Regular Price 17,50 €

La cantina Banfi di Toscana, una delle realtà vitivinicole più famose nel panorama enologico italiano ed internazionale. Per la produzione di questo sensazionale Chianti Riserva DOCG vengono impiegate uve di varietà tradizionali del Chianti Classico con forte predominanza di Sangiovese. La tecnica di produzione a partire dalla fermentazione alcolica con macerazione di media lunghezza, segue l’invecchiamento di 2 anni in botti di rovere di Slavonia da 60 e da 120 ettolitri. L’evoluzione si conclude solo dopo almeno 6 mesi di affinamento in bottiglia come indicato nel disciplinare di produzione del Chianti riserva DOCG.

CARATTERISTICHE

Chianti Classico DOCG Riserva Banfi, si presenta dal colore rosso rubino. Vino equilibrato ed elegante Al naso risulta complesso e caratterizzato da note varietali di confettura di prugne e more, accompagnate da sentori terziari di liquirizia, vaniglia e cuoio. Ottima struttura; finale lungo e persistente.

ABBINAMENTI

Chianti Classico DOCG Riserva Banfi, si abbina con piatti della cucina toscana, come tortelli al ragù o peposo.

Informazioni Tecniche
Regione Toscana
Odore Fruttato
Colore Rosso Rubino
ean13 8015674730568
Uve Sangiovese
Denominazione Chianti Classico DOCG
Sapore Morbido
Manufacturer Castello Banfi
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