Civitas Pecorino Terre di Chieti IGP Lunaria Orsogna 2021

  • DenominazioneDenominazione: Terre di Chieti IGP
  • UveUve:Pecorino d'Abruzzo 85% - 15% altre varietà autorizzate
  • ColoreColore:Giallo Paglierino
  • OdoreOdore: Profumo di Ginestra e Frutta a Polpa Bianca
  • SaporeSapore:Fresco e Corposo
  • Gradazione alcolicaGradazione alcolica:13,5% vol.
  • FormatoFormato:75 Cl
  • Temperatura di servizioTemperatura di servizio:10 - 12° C
  • AbbinamentiAbbinamenti:Cucina di mare elaborata, formaggi di media stagionatura, primi piatti strutturati, carni bianche
Special Price 11,90 € Regular Price 13,50 €

L’azienda Lunaria sceglie di applicare l’agricoltura biodinamica. Un metodo alla continua ricerca di processi e tecniche innovative nel rispetto assoluto non solo del territorio e delle sue leggi, ma anche dell’agricoltore come custode dei suoi segreti. La biodinamica è regolamentata da rigorose normative che ne fissano gli standard qualitativi a garanzia del consumatore. Ne consegue un duplice controllo sulla produzione, effettuato sia dagli organismi per il biologico sia dalla Demeter Italia, un’associazione privata di produttori, trasformatori e distributori che esamina e valuta dal punto di vista tecnico e scientifico l’applicazione del metodo biodinamico su tutto il territorio nazionale.

CARATTERISTICHE

Colore giallo paglierino, al naso intenso, con sentori di ginestra, frutta a polpa bianca, ed eterei, in bocca fresco, intenso, sapido e di corpo.

ABBINAMENTI

Cucina di mare elaborata, formaggi di media stagionatura, primi piatti strutturati, carni bianche.

Informazioni Tecniche
Contenuto 75 Cl
Regione Abruzzo
Odore Fruttato
Colore Giallo Paglierino
Tipologia Bianco
ean13 8032692480183
Uve Pecorino
Provenienza Italia
Denominazione Terre di Chieti IGP
Sapore Fresco
Manufacturer Cantina Orsogna Vini Bio Abruzzesi
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