FRANCIACORTA '61 DOCG SATEN - BERLUCCHI

Il Satèn Franciacorta è uno spumante italiano unico per la sua morbidezza e vellutatezza, paragonabile ai migliori Crémant francesi. Questa caratteristica gustativa si ottiene grazie a un’accurata selezione dei vini base e a una minore pressione in bottiglia, rendendo il Satèn un Franciacorta distintivo e inimitabile. Il processo di affinamento sui lieviti richiede un minimo di 24 mesi, conferendo al vino la sua tipica suadenza e appagante cremosità.

Di un brillante giallo paglierino, si distingue per la spuma soffice e cremosa e un perlage finissimo. Al naso sprigiona delicate note di frutta gialla, agrumi canditi, pasta frolla e un tocco raffinato di confetti. Al palato, il Satèn si rivela equilibrato e coinvolgente, con una vivace acidità e freschezza che contrastano piacevolmente la sua naturale morbidezza. Il finale è persistente e appagante, lasciando un ricordo lungo e armonioso.

Il '61 Satèn di Berlucchi è perfetto come aperitivo di classe e si abbina magnificamente a piatti leggeri e delicati, esaltando ogni occasione con la sua eleganza.

BERLUCCHI

Poche cantine possiedono un legame così forte e autentico con il territorio come Berlucchi con la Franciacorta. Da oltre cinquant’anni, questo storico marchio italiano è sinonimo di spumante di qualità, apprezzato non solo in Italia, ma nel mondo intero. La storia inizia dall’incontro tra Guido Berlucchi, produttore di vino in cerca di un consulente enologico, e il giovane enologo Franco Ziliani. Fu proprio in quel momento che i due si chiesero: “E se creassimo uno spumante all’italiana, ma alla maniera dei francesi?”. Da quell’intuizione nacque una sfida ambiziosa: produrre un metodo classico italiano in provincia di Brescia.

Dopo alcune annate sperimentali, con la vendemmia del 1961 e le prime tremila bottiglie, prese vita la Franciacorta che conosciamo oggi. A quelle etichette ne seguirono molte altre, segnando tappe storiche per la spumantistica italiana: nel 1962 nacque il primo "Max Rosé", il primo spumante rosato italiano, creato appositamente per l’antiquario milanese Massimiliano Imbert, fino ad arrivare alla celebre "Cuvée Imperiale".

I vini Berlucchi hanno segnato la storia della Franciacorta: spumanti di grande struttura e qualità, da non perdere. Oggi, Berlucchi abbraccia completamente la filosofia dell’agricoltura biologica e della sostenibilità. Con oltre cinquecento ettari tra vigneti propri e di conferitori, coltivati sotto la guida dell’agronomo Diego Cortinovis e dell’enologo Ferdinando Dell’Aquila, Berlucchi produce più di quattro milioni di bottiglie ogni anno. Etichette calibrate con precisione in ogni dettaglio, pensate per soddisfare i gusti di tutti e conquistare ogni palato.