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Cotes De Bordeaux "Arbo" Malbec 2018

Cotes De Bordeaux "Arbo" Malbec 2018

14,75 € 16,39 € -10%

Dal 1988 Bernadette e Joseph ARBO gestiscono la tenuta che oggi ha una superficie totale di 51 ettari distribuiti su due denominazioni: - Francs Côtes de Bordeaux, con 41 ettari dedicati alla produzione di vino rosso, e 2 ettari per produzione di vino bianco: - Castillon Côtes de Bordeaux, che gestisce 10 ettari per la produzione di vino rosso.

CARATTERISTICHE

Cotes De Bordeaux "Arbo" Malbec, haa un colore ranato scuro. Un naso con note di frutti neri, legnoso e pepato. In bocca troviamo una freschezza eccezionale con tannini fusi e un finale speziato.

ABBINAMENTI

Cotes De Bordeaux "Arbo" Malbec, perfetto come aperitivo accompagnato da Speck o Pata Negra. Valorizzerà i tuoi piatti a base di carne come il coniglio saltato al pomodoro o il tagine di agnello.

VITIGNO: MERLOT

Merlot

LA PIANTA

Ha foglia media, pentagonale, trilobata e quinquelobata; grappolo medio, piramidale più o meni spargolo, con una o due ali e peduncolo legnoso di colore rosato; acino medio, rotondo di colore blu-nero con buccia di media consistenza ricoperta da abbondante pruina. Predilige terreni collinari, freschi, con buona umidità durante l'estate in quanto soffre la siccità. I sistemi di allevamento più adatti sono il cordone speronato, il guyot e il tendone che assicurano un buon ombreggiamento dei grappoli al fine di evitare repentini abbassamenti dell'acidità fissa.

IL VINO

I vini ottenuti dal merlot sono intensi e di colore rosso rubino. Al naso spiccano i frutti rossi del bosco (more, lamponi, ribes, ecc), tutti gli odori particolari del sottobosco, spezie (origano, ecc) fino ad arrivare agli aghi di pino. Al palato, il Merlot risulta un vino profondo, persistente e tendenzialmente solido, spesso accompagnato da note erbose e boscose.

Provenienza
Francia
Uve
Merlot
Colore
Rosso Rubino
Odore
Fruttato
Sapore
Fresco
Gradazione (% vol.)
14.5
Tipologia
Rosso
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