Crémant Extra Brut Cuvée Jeanne Thomas Louis Picamelot

  • DenominazioneDenominazione:Champagne AOC
  • UveUve:Chardonnay
  • ColoreColore:Rosa Intenso
  • OdoreProfumo:Intenso e complesso, con note di agrumi, fiori bianchi e accenni di frutta secca e crosta di pane
  • SaporeGusto:Aromi di limone, mela verde e una leggera mineralità, che si conclude con una piacevole nota tostata
  • Gradazione alcolicaGradazione alcolica:12% vol.
  • FormatoFormato:75 cl
  • Temperatura di servizioTemperatura di servizio:8/10° C
  • AbbinamentiAbbinamenti:Piatti di pesce e frutti di mare, ostriche, sushi, sashimi, carpacci di pesce, formaggi freschi
Special Price 38,00 € Regular Price 48,00 €

Champagne Crémant Extra Brut Cuvée Jeanne Thomas - Louis Picamelot

Il Crémant Blanc de Blancs Extra Brut Cuvée Jeanne Thomas di Louis Picamelot è prodotto con uve provenienti dalle rinomate regioni vitivinicole della Côte Chalonnaise, Côte de Beaune e Côte de Nuits, con un blend del 85% di Chardonnay e il restante 15% di Aligoté. Il succo di prima spremitura, noto come "Coeur de Cuvée", viene estratto manualmente e sottoposto a decantazione naturale a freddo. Dopo l'assemblaggio, le bottiglie maturano su stecche per almeno 36 mesi, seguite da sboccatura e dosaggio con una miscela di zuccheri e lieviti. Il risultato è un vino dal colore verde oro scintillante, con un'effervescenza persistente e note di agrumi e fiori bianchi al palato.

Louis Picamelot

Fondata nel 1926, la Maison Louis Picamelot è oggi una delle più antiche case vinicole Crémant della Borgogna e si distingue per il suo profondo attaccamento ai terroir. Louis Picamelot figlio di un bottaio e viticoltore fonda la sua Maison, tra i primissimi abitanti della nota cittadina francese a vocazione vinicola Rully a lanciare la produzione di un vino frizzante borgognone denominato "Bourgogne Mousseux".

Abbinamenti

Ideale come aperitivo, si abbina perfettamente a piatti di pesce e frutti di mare, ostriche, sushi, sashimi, carpacci di pesce, formaggi freschi e piatti leggeri a base di verdure.
Informazioni Tecniche
Contenuto 75 Cl
Regione Champagne
Colore Giallo Paglierino
Dosaggio Extra Brut
Tipologia Bollicina
ean13 2500000069314
Uve Chardonnay
Provenienza Francia
Manufacturer Louis Picamelot
Scrivi La Tua Recensione
Stai valutando:Crémant Extra Brut Cuvée Jeanne Thomas Louis Picamelot
Il tuo voto
To Top