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Cuvèe De Manu Rosso Bio " La Marotte" Thienpont - Enoteca Telaro

Cuvèe De Manu Rosso Bio " La Marotte" Thienpont 2015

12,54 € 14,75 € -15%

CARATTERISTICHE

Cuvèe De Manu Rosso Bio " La Marotte" Thienpont, colpisce per il suo colore denso e il suo intenso bouquet di more, cassis, tartufo nero e un'enfasi sul Cabernet Franc, che aggiunge carattere al Bordeaux con delicate note erbacee e speziate. Questo è un Bordeaux meravigliosamente classico, con un corpo gripposo, tannini morbidi e un finale lungo e piacevolmente fresco.

ABBINAMENTI

Cuvèe De Manu Rosso Bio " La Marotte" Thienpont , ideale con atnipasti, primi e secondi di carne.

VITIGNO: MERLOT

Merlot

LA PIANTA

Ha foglia media, pentagonale, trilobata e quinquelobata; grappolo medio, piramidale più o meni spargolo, con una o due ali e peduncolo legnoso di colore rosato; acino medio, rotondo di colore blu-nero con buccia di media consistenza ricoperta da abbondante pruina. Predilige terreni collinari, freschi, con buona umidità durante l'estate in quanto soffre la siccità. I sistemi di allevamento più adatti sono il cordone speronato, il guyot e il tendone che assicurano un buon ombreggiamento dei grappoli al fine di evitare repentini abbassamenti dell'acidità fissa.

IL VINO

I vini ottenuti dal merlot sono intensi e di colore rosso rubino. Al naso spiccano i frutti rossi del bosco (more, lamponi, ribes, ecc), tutti gli odori particolari del sottobosco, spezie (origano, ecc) fino ad arrivare agli aghi di pino. Al palato, il Merlot risulta un vino profondo, persistente e tendenzialmente solido, spesso accompagnato da note erbose e boscose.

Provenienza
Francia
Uve
Merlot
Colore
Rosso Intenso
Odore
Fruttato
Sapore
Fresco
Tipologia
Rosso
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