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Distillati e Liquori
I MIGLIORI DISTILLATI ONLINE: ESPLORA LA NOSTRA SELEZIONE ESCLUSIVA
Se stai cercando distillati di qualità, sei nel posto giusto. Nella nostra enoteca online trovi una selezione curata dei migliori Whisky, Rum, Gin, Vodka, Cognac, Armagnac, Brandy, Tequila, Mezcal, Calvados, Grappe, Amari e liquori pregiati provenienti da tutto il mondo. Che tu sia un appassionato, un intenditore o semplicemente alla ricerca di un regalo speciale, qui troverai ciò che fa per te.
UN VIAGGIO TRA I GRANDI DISTILLATI DEL MONDO
Ogni distillato ha una storia affascinante, fatta di materie prime, territori e tradizioni:
Rum: dai Caraibi, prodotto dalla canna da zucchero, è uno dei distillati più amati per la sua varietà di stili e profumi.
Cognac, Armagnac e Brandy: raffinate acquaviti francesi e internazionali, ottenute dalla distillazione del vino o della frutta fermentata.
Grappa: simbolo italiano per eccellenza, nasce dalle vinacce, con intensità e carattere autentico.
Whisky e Gin: distillati da cereali, protagonisti in Scozia, Irlanda, USA e tra i migliori craft distillers europei.
Calvados: pregiata acquavite normanna da sidro di mele o pere.
Vodka: distillata da cereali o patate, nota per la sua purezza cristallina.
Tequila e Mezcal: dal cuore del Messico, ottenuti dall’agave. Il Tequila proviene dalla regione di Jalisco, mentre il Mezcal, spesso affumicato, racconta il legame con le radici più profonde della cultura messicana.
COS’È LA DISTILLAZIONE?
La distillazione è un processo affascinante e millenario che permette di estrarre l’alcol e gli aromi più puri da una materia prima fermentata, come uva, cereali, mele, canna da zucchero o agave. Riscaldando il liquido, i vapori alcolici salgono e vengono poi condensati, dando vita a distillati intensi e complessi. Esistono due principali metodi di distillazione:
Distillazione continua: utilizzata soprattutto per la produzione industriale, impiega grandi colonne a piatti (alambicchi continui) che permettono la separazione continua dei vapori. È ideale per ottenere distillati puri, leggeri e neutri, come molte Vodke o alcuni tipi di Rum.
Distillazione discontinua: metodo più artigianale, effettuato in alambicchi (spesso in rame). La materia prima viene caricata in lotti e distillata lentamente, una cotta alla volta. È il metodo più usato per distillati ricchi di carattere, complessità e personalità, come Cognac, Whisky, Grappa, Mezcal e Gin artigianali.
LIQUORI E AMARI: LA TRADIZIONE CHE INCONTRA IL GUSTO
Scopri anche la nostra selezione di amari artigianali, liquori digestivi, aperitivi e specialità italiane e internazionali. Ideali per il dopo cena, per la mixology o da collezione.
