Tequila e Mezcal

TEQUILA E MEZCAL: I GRANDI DISTILLATI DEL MESSICO

Nel cuore del Messico nascono due tra i distillati più affascinanti e identitari al mondo: la tequila e il mezcal. Entrambi derivano dalla pianta dell’agave, ma si distinguono per processi produttivi, varietà di agave utilizzate e profilo aromatico.

TEQUILA: ELEGANZA E PRECISIONE

La tequila è prodotta esclusivamente da agave blu Weber(Agave Tequilana), coltivata in specifiche aree del Messico, principalmente nello stato di Jalisco. Si suddivide in:

Blanco(o Silver): giovane e cristallina, dal gusto fresco e vegetale;

Reposado:invecchiata tra 2 e 12 mesi in legno, con note morbide e rotonde;

Añejo:invecchiata oltre 1 anno, elegante, complessa e profonda;

Extra Añejo: oltre 3 anni di affinamento, per gli amanti dei distillati da meditazione.

MEZCAL: TRADIZIONE E CARATTERE

Il mezcal può essere prodotto da oltre 30 varietà di agave, tra cui Espadín, Tobalá e Madrecuixe. La cottura dei cuori d’agave avviene in forni conici sotterranei, che conferiscono al distillato il suo inconfondibile gusto affumicato.

Più rustico e selvaggio rispetto alla tequila, il mezcal offre un ventaglio aromatico ampio e intenso, perfetto da gustare liscio in bicchieri larghi o come base per cocktail audaci.

LA NOSTRA SELEZIONE

Nel nostro shop trovi una selezione curata di tequila e mezcal artigianali, premium e da collezione, scelti per offrire solo il meglio della tradizione messicana. Dai marchi più iconici alle distillerie indipendenti, ogni bottiglia è una scoperta.

Scegli la tua preferita e vivi l’esperienza autentica del Messico, un sorso alla volta.