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- Denominazione:Venezia Giulia IGT
- Uve:Pinot Grigio, Pinot Bianco, Sauvignon
- Gradazione alcolica:12.5% vol.
- Formato:75 Cl
- Temperatura di servizio:8 - 10° C
- Abbinamenti:Aperitivi, crostacei, formaggi freschi.
L'area di San Quirino, nel Friuli grave, è spesso considerata una zona di minore interesse dal punto di vista vitivinicolo. Questa credenza viene smentita dal lavoro di vignaioli capaci come la famiglia russolo che negli anni settanta ha fondato questa cantina, trasformandola successivamente, con l'acquisto dei primi vigneti, in una realtà agricola vera e propria.Vigneti che superano agilmente i 20 anni d'età, uve ben mature, talvolta vendemmiate tardivamente e gestione dei legni di maturazione atta a ingentilire i caratteri varietali delle uve, sono i parametri essenziali della loro produzione.
CARATTERISTICHE
Doi Raps Russolo è un vino bianco dal colore giallo paglierino carico. Aroma intenso, note calde che richiamano alla mente la frutta molto matura. Di piacevole pienezza e rotondità, è un vino dove la giusta acidità è ben mascherata dall’elegante corposità.
ABBINAMENTI
Eccellente come abbinamento ai piatti di crostacei o di formaggi freschi raffinati. Per le proprie caratteristiche gustative importanti, ben si presta all’utilizzo come aperitivo
Contenuto | 75 Cl |
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Regione | Friuli Venezia Giulia |
Tipologia | Bianco |
ean13 | 2500000004889 |
Uve | Blend |
Provenienza | Italia |
Denominazione | Venezia Giulia IGT |
Manufacturer | Russolo |