Falanghina Del Sannio DOC "Vigne Segreta" Mustilli 2017

  • DenominazioneDenominazione:Sannio DOC
  • UveUve:Falanghina 100%
  • ColoreColore:Giallo paglierino tendente al dorato
  • OdoreOdore:Bouquet particolarmente dettagliato e fine con profumi di fiori gialli, seguiti da aromi di pesca noce, melone cantalupo, frutta secca, miele d’acacia, zucchero a velo e sottofondo minerale
  • SaporeSapore:Al palato rivela adeguato corpo, perfetta rispondenza aromatica, appagante morbidezza e piacevole scia sapida
  • Gradazione alcolicaGradazione alcolica:13,5% vol.
  • FormatoFormato:75 Cl
  • Temperatura di servizioTemperatura di servizio:10 - 12° C
  • AbbinamentiAbbinamenti:Ravioli di pesce, Frittata al forno ai ceci
Special Price 18,40 € Regular Price 21,90 €

Una produzione che conferma buono e costante il livello qualitativo, con una gamma che ben rappresenta l’espressione e la peculiarità dei vitigni e la volontà di non perdere il valore storico e simbolico legato alla terra stessa. Come dimostra il Regina Sofia, nuovo prodotto dell’azienda, un rosato frizzante a base di Aglianico rifermentato in bottiglia e senza sboccatura, che nonostante la sua dose di componente fruttata, presenta una delicatezza che mai cede a strutture ammiccanti o sgraziate tali da banalizzare un prodotto dalla spiccata carica territoriale. Fiore all’occhiello di quest’anno è la Falanghina del Sannio Sant'Agata dei Goti Vigna Segreta, alla vetta della batteria degustata e nota dolente, l’assenza del Cesco di Nece che speriamo di ritrovare il prossimo anno.

CARATTERISTICHE

Falanghina Del Sannio DOC "Vigne Segreta" Mustilli, dal colore giallo paglierino tendente al dorato. Un profumo di boquet particolarmente dettagliato e fine con profumi di fiori gialli, seguiti da aromi di pesca noce, melone cantalupo, frutta secca, miele d’acacia, zucchero a velo e sottofondo minerale. Al palato rivela adeguato corpo, perfetta rispondenza aromatica, appagante morbidezza e piacevole scia sapida. Sosta in acciaio per dodici mesi.

ABBINAMENTI

Falanghina Del Sannio DOC "Vigne Segreta" Mustilli, si abbina con ravioli di pesce, Frittata al forno ai ceci.

Informazioni Tecniche
Contenuto 75 Cl
Regione Campania
Odore Floreale
ean13 8016903140004
Uve Falanghina
Sapore Sapido
Manufacturer "Mustilli" Vini del Beneventano
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