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Franciacorta '61Extra Brut DOCG Berlucchi Magnum

  • DenominazioneDenominazione:Franciacorta DOCG
  • UveUve:Chardonnay 90%, pinot nero 10%
  • ColoreColore:Paglierino di bella lucentezza caratterizzato da un perlage lento e continuo
  • OdoreOdore:Naso di frutta gialla matura, polline, nocciola e pompelmo, chiude con sfumate note di miele
  • SaporeSapore:In bocca è di buon corpo, con giusto dosaggio a dare un piacevole equilibrio
  • Gradazione alcolicaGradazione alcolica:12,5% vol.
  • FormatoFormato:1.5l
  • Temperatura di servizioTemperatura di servizio:8 - 10° C
  • AbbinamentiAbbinamenti:Carpaccio di salmone al pepe rosa
  • FormatoSui Lieviti:Solo acciaio e sui lieviti per 24 mesi
50,90 €
Disponibile
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Se si vuole capire cosa significhi tradizione spumantistica in Franciacorta è necessario visitare questa sontuosa azienda di Borgonato; perché tutti qui – Cristina, Arturo e Paolo Ziliani – hanno un solo obiettivo: mettere a punto vini che parlino al mondo il dialetto armonico e musicale della Franciacorta, tramite un’incessante opera di innovazione e sviluppo iniziata quasi 60 anni fa. Il Franciacorta Nature Blanc de Blancs ’61 2012 trascrive la fonetica franciacortina senza troppi fronzoli e con uno stile rigoroso, che va dritto alle radici profonde del territorio. Bibenda 2020

CARATTERISTICHE

Paglierino di bella lucentezza caratterizzato da un perlage lento e continuo. Naso di frutta gialla matura, polline, nocciola e pompelmo, chiude con sfumate note di miele. In bocca è di buon corpo, con giusto dosaggio a dare un piacevole equilibrio. Solo acciaio e sui lieviti per 24 mesi.

ABBINAMENTI

Carpaccio di salmone al pepe rosa

Informazioni Tecniche
Contenuto 1.5 L
Odore Fruttato
Colore Giallo Paglierino
Tipologia Bollicina
ean13 8009373000220
Uve Chardonnay
Provenienza Italia
Denominazione Franciacorta DOCG
Sapore Fresco
Manufacturer Berlucchi
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