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- Denominazione:Franciacorta DOCG
- Uve:Chardonnay 100%
- Colore:Paglierino delicato con riflessi verdolini e bollicine persistenti
- Odore:L’olfatto si gioca sul fruttato di mandorla e mela verde, poi agrumi fieno e tenue mineralità
- Sapore:Al palato è fresco e garbatamente sapido, corrispondente e dal finale fragrante
- Gradazione alcolica:12,5% vol.
- Formato:75 Cl
- Temperatura di servizio:8 - 10° C
- Abbinamenti:Trota salmonata con maionese di arancia
- Sui Lieviti:24 mesi
Se si vuole capire cosa significhi tradizione spumantistica in Franciacorta è necessario visitare questa sontuosa azienda di Borgonato; perché tutti qui – Cristina, Arturo e Paolo Ziliani – hanno un solo obiettivo: mettere a punto vini che parlino al mondo il dialetto armonico e musicale della Franciacorta, tramite un’incessante opera di innovazione e sviluppo iniziata quasi 60 anni fa. Il Franciacorta Nature Blanc de Blancs ’61 2012 trascrive la fonetica Franciacortina senza troppi fronzoli e con uno stile rigoroso, che va dritto alle radici profonde del territorio. Bibenda 2020
CARATTERISTICHE
Franciacorta '61 Saten DOCG Berlucchi, dal colore giallo paglierino delicato con riflessi verdolini e bollicine persistenti. L’olfatto si gioca sul fruttato di mandorla e mela verde, poi agrumi fieno e tenue mineralità. Al palato è fresco e garbatamente sapido, corrispondente e dal finale fragrante. Sosta 24 mesi sui lieviti.
ABBINAMENTI
Franciacorta '61 Saten DOCG Berlucchi, si abbina con trota salmonata con maionese di arancia.
Contenuto | 75 Cl |
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Odore | Speziato |
Colore | Giallo Paglierino |
Tipologia | Bollicina |
ean13 | 8009373001883 |
Uve | Chardonnay |
Provenienza | Italia |
Denominazione | Franciacorta DOCG |
Manufacturer | Berlucchi |