Utilizziamo i cookie per migliorare la tua esperienza. Per ottemperare alla nuova direttiva e-Privacy, dobbiamo chiedere il tuo consenso all'impostazione dei cookie. Scopri di più.
Franciacorta Saten Brut DOCG Museum Release Ricci Curbastro 2006
Denominazione: Franciacorta DOCG
Uve: Chardonnay 100%
Colore:Giallo Paglierino
Odore: cedro, ananas, biancospino e sentori di uva spina e crosta di pane.
Sapore:Equilibrato, Fresco e sfizioso l’assaggio, fruttato e amabilmente sapido
Gradazione alcolica:12,5% vol.
Formato:75 Cl
Temperatura di servizio:10 - 12° C
Abbinamenti:Ottimo con Aperitivo, accompagnato a piatti di pesce e a tutto pasto
Un’azienda che rappresenta un caposaldo della tradizione spumantistica italiana e pioniera, già nei primi anni ‘70, di quella cultura spumantistica e di quelle pratiche di vigna e cantina che erano allora appannaggio esclusivo delle grandi maison della Champagne. Una progressione tecnico-culturale costante, sfociata nella messa a punto di una selezione di etichette che oggi ben descrive l’arte spumantistica franciacortina e italiana in tutto il mondo. E non mancano mai spunti di miglioramento; con l’annata 2018 si inaugura la prima vendemmia condotta in biologico certificata. Guida la selezione di quest’anno il Franciacorta Extra Brut Museum Release 2008; magnetico e di proporzioni mirabili, spazia da dolci percezioni fruttate e floreali a suggestioni speziate e minerali, capaci di presidiare l’assaggio per molto tempo.
CARATTERISTICHE
Franciacorta Saten Brut DOCG Museum Release Ricci Curbastro, veste oro dal perlage vispo e minuto. Irradia aromi di frutta tropicale, miele, agrumi canditi, cremino alla nocciola e scintillii minerali. Al palato è strutturato e ricco, perfettamente calibrato dalla verve acida; lunga e sintonizzata al naso l’eco gustativa. Vino base maturato in acciaio e in barrique. Ben 108 mesi in bottiglia sui lieviti.
ABBINAMENTI
Franciacorta Saten Brut DOCG Museum Release Ricci Curbastro, ideale con crostini di finferli e groviera, Salmone grigliato con salsa al prezzemolo.
Contenuto | 75 Cl |
---|---|
Odore | Floreale |
Colore | Giallo Paglierino |
ean13 | 2500000026959 |
Uve | Chardonnay |
Denominazione | Franciacorta DOCG |
Sapore | Armonico |