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Friulano Collio DOC Livon 2021
Denominazione:Collio DOC- Uve:Friulano in Purezza
- Colore:Giallo Paglierino con caratteristici riflessi verdognoli
- Odore:Il profumo, personale, con delicato aroma e sentore di mandorla
- Sapore:Il sapore è pieno, di corpo, asciutto ed armonico
- Gradazione alcolica:12,5% vol.
- Formato:75 Cl
- Temperatura di servizio:10 - 12° C
- Abbinamenti:Particolarmente adatto ad accompagnare il prosciutto crudo di San Daniele, anche quando leggermente affumicato
Special Price
14,00 €
Regular Price
15,90 €
Friulano Collio DOC Livon
La fermentazione avviene in vasche in acciaio ad una temperatura controllata di 18°C. Terminata la fermentazione, il prodotto così ottenuto non viene travasato e rimane quindi a maturare negli stessi contenitori per circa cinque mesi mantenendolo ad una temperatura costante. Concluso tale periodo viene effettuato l’imbottigliamento a cui fa seguito l’affinamento in bottiglia prima che il vino inizi ad essere distribuito.
CARATTERISTICHE
Di colore giallo paglierino con caratteristici riflessi verdognoli ed un profumo personale, con delicato aroma e sentore di mandorla. Il sapore è pieno, di corpo, asciutto ed armonico.
ABBINAMENTI
Eccellente fuori pasto, è il classico vino da aperitivo. Sulla tavola si accosta egregiamente a piatti di pesce, ma anche a grigliate di carni bianche. Particolarmente adatto ad accompagnare il prosciutto crudo di San Daniele, anche quando leggermente affumicato.
| Contenuto | 75 Cl |
|---|---|
| Regione | Friuli Venezia Giulia |
| Tipologia | Bianco |
| Uve | Friulano |
| Provenienza | Italia |
| Denominazione | Alto Adige DOC |
| Manufacturer | Livon Vini in Collio |
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