Friulano Collio DOC Livon Magnum

Denominazione:Collio DOC
Uve:Friulano in Purezza
Colore:Giallo Paglierino con caratteristici riflessi verdognoli
Odore:Il profumo, personale, con delicato aroma e sentore di mandorla
Sapore:Il sapore è pieno, di corpo, asciutto ed armonico
Gradazione alcolica:12,5% vol.
Formato:1.5 l
Temperatura di servizio:10 - 12° C
Abbinamenti:Particolarmente adatto ad accompagnare il prosciutto crudo di San Daniele, anche quando leggermente affumicato

Special Price 52,90 € Regular Price 55,00 €

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Descrizione

Friulano Collio DOC Livon

La fermentazione avviene in vasche in acciaio ad una temperatura controllata di 18°C. Terminata la fermentazione, il prodotto così ottenuto non viene travasato e rimane quindi a maturare negli stessi contenitori per circa cinque mesi mantenendolo ad una temperatura costante. Concluso tale periodo viene effettuato l’imbottigliamento a cui fa seguito l’affinamento in bottiglia prima che il vino inizi ad essere distribuito.

CARATTERISTICHE

Di colore giallo paglierino con caratteristici riflessi verdognoli ed un profumo personale, con delicato aroma e sentore di mandorla. Il sapore è pieno, di corpo, asciutto ed armonico.

ABBINAMENTI

Eccellente fuori pasto, è il classico vino da aperitivo. Sulla tavola si accosta egregiamente a piatti di pesce, ma anche a grigliate di carni bianche. Particolarmente adatto ad accompagnare il prosciutto crudo di San Daniele, anche quando leggermente affumicato.

Informazioni Tecniche

Informazioni Tecniche
Contenuto	1.5 L
Regione	Friuli Venezia Giulia
Odore	Fruttato
Colore	Giallo Paglierino
Tipologia	Bianco
Uve	Friulano
Provenienza	Italia
Denominazione	Alto Adige DOC
Sapore	Sapido
Manufacturer	Livon Vini in Collio

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