Friulano Pierpaolo Pecorari 2018

  • DenominazioneDenominazione: Friuli Isonzo DOC
  • UveUve:100% Friulano
  • ColoreColore:Giallo Paglierino
  • OdoreOdore: Ricco, Fruttato e Vegetale, di erbe aromatiche, fiori di campo e frutta bianca
  • SaporeSapore: Fresco, Sapido e Agrumato
  • Gradazione alcolicaGradazione alcolica:13,5% vol.
  • FormatoFormato:75 Cl
  • Temperatura di servizioTemperatura di servizio:8-10° C
  • AbbinamentiAbbinamenti: Pasta al Sugo di Verdure,Pesce in Umido 
13,90 €

San Lorenzo Isontino, situato in provincia di Gorizia. Pierpaolo Pecorari risulta essere l'azienda vitivinicola più rappresentativa di tutto il Friuli Venezia Giulia per eccellenza produttiva. Grande unicità delle produzioni è merito del "terroir" esclusivo. In primis il terreno magro e minerale che permette l'adattabilità e la produttività dei vigneti, secondo, il microclima friulano mitigato dal fiume d'Isonzo. L'azienda suddivide la produzione in due linee in base all'età dei vigneti, sintomo di grande cura e attenzione per la qualità (i classici e I selezioni e cru).Il "triangolo" di Pecorari è uno dei segreti dell' eccellenza, un microclima unico e genuino.La zona della "Doc Isonzo del Friuli" dove si trova l' azienda ha una forma triangolare, i cui angoli sono costituiti da Lucinico (Gorizia) ad est, da Cormons ad ovest e da Gradisca d' Isonzo a sud. Il suolo è molto asciutto magro , ricchissimo di sali nitrosi, baciato dal sole e dall'aria buona. Condizioni imprescindibili per una produzione di qualità

CARATTERISTICHE

Il Friulano Pierpaolo Pecorari è un vino dal colore giallo paglierino. Al naso note cedro e di frutta secca, floreale e minerale. Al palato, secco e fresco, piacevolmente fruttato. Finale di buona persistenza.

ABBINAMENTI

Formaggi freschi, risotti, primi piatti di pasta, secondi di pesce al forno.

Informazioni Tecniche
Contenuto 75 Cl
Regione Friuli Venezia Giulia
Odore Fruttato
Colore Giallo Paglierino
ean13 2500000028502
Uve Friulano
Sapore Sapido
Manufacturer Pierpaolo Pecorari Vini Friulani
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