Gallina Barbera d’Alba DOC La Spinetta 2011

  • DenominazioneDenominazione:Barbera d'Alba DOC
  • ColoreColore:Rosso Rubino
  • OdoreOdore:Fruttato
  • SaporeSapore:Elegante
  • UveUve:Barbera
  • Gradazione alcolicaGradazione alcolica:14.5% vol.
  • FormatoFormato:75 Cl
  • Temperatura di servizioTemperatura di servizio:16 - 18° C
  • AbbinamentiAbbinamenti:Pasta ripiena, formaggi di media stagionatura.
29,80 €

Barbera Gallina prende il nome dall'omonimo vigneto di produzione. Nasce nel 1996 dalla grande vocazione della famiglia Rivetti. Un vino definito in un certo senso "moderno" che esprime eccezionale morbidezza ed equilibrio al gusto ed all'olfatto. Affinato in barrique per circa 18 mesi, è un vino con grandi capacità d'invecchiamento, tipica caratteristica dei Barbera di alta qualità.

CARATTERISTICHE

Colore rosso rubino profondo fedele alla tradizione dei Barbera, con una media consistenza in calice. Esprime al naso note balsamiche di frutti rossi e tracce di violetta con nascosti sentori di tartufo. Equilibrata acidità in chiusura.

ABBINAMENTI

Vino a tutto pasto, è perfettamente abbinabile a primi di pasta ripiena e formaggi di media stagionatura.

Informazioni Tecniche
Contenuto 75 Cl
Regione Piemonte
Odore Fruttato
Colore Rosso Rubino
Tipologia Rosso
ean13 8022252111121
Uve Barbera
Provenienza Italia
Denominazione Barbera d'Alba DOC
Sapore Elegante
Manufacturer La Spinetta
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