GARDA DOC 1931 BIANCO 2023 AVANZI - AVANZI

Il Garda DOC 1931 Bianco 2023 della cantina Avanzi è un vino bianco raffinato ed elegante, espressione autentica del territorio del Lago di Garda. Questo vino si caratterizza per il suo colore giallo paglierino brillante e per il bouquet aromatico fresco e delicato, con sentori di fiori bianchi, agrumi e leggere note di frutta a polpa gialla.

Al palato è armonioso e avvolgente, con una piacevole freschezza e una sapidità minerale che richiama il suolo di origine morenica della zona di produzione. Il finale è lungo e persistente, con una leggera nota di mandorla che ne esalta la complessità.

AVANZI

La Cantina Avanzi, da oltre 90 anni, è un simbolo dell'eccellenza vinicola del Lago di Garda. Con oltre 70 ettari di vigneti distribuiti su quattro tenute, l’azienda produce vini di qualità che esprimono al meglio il terroir gardesano, combinando tradizione e sostenibilità.

Un territorio unico: il Lago di Garda Le tenute Avanzi sorgono in alcune delle zone più vocate del territorio gardesano. A Sirmione, i terreni argillosi danno vita al prestigioso Lugana, mentre nella Valtènesi, i suoli morenici ospitano il fresco e profumato Chiaretto e i grandi rossi del Garda. Ogni vigneto è coltivato con cura per valorizzare il legame tra vitigno, suolo e clima, seguendo una filosofia ecosostenibile: “Vogliamo consegnare ai nostri figli una terra migliore, preservando la bellezza del Lago di Garda e riducendo l’impatto ambientale.”

Una storia di famiglia dal 1931 La Cantina Avanzi è nata dall’intuizione imprenditoriale del Cav. Giovanni Avanzi nel 1931, quando iniziò a produrre vino rosso sulla sponda occidentale del Lago di Garda. Negli anni, la famiglia ha acquisito nuovi terreni, ampliando la produzione e rafforzando la propria reputazione come produttori di vini del Garda di alta qualità.

Oggi, la cantina ha sede in una splendida proprietà seicentesca a Manerba del Garda e continua il suo percorso di eccellenza grazie alla terza generazione della famiglia: Giovanni si occupa della promozione aziendale, Giuseppe è l’enologo, Nicola gestisce l’export e Francesco cura la produzione dell’olio: ognuno contribuisce al successo di un’azienda che unisce tradizione, innovazione e rispetto per l’ambiente.

ABBINAMENTI

Perfetto come aperitivo, si abbina splendidamente con antipasti di mare, pesce alla griglia, risotti delicati e formaggi freschi. Un vino che incarna lo spirito del Garda, ideale per chi cerca un bianco elegante e versatile.