Genziana Barricata Terra Dei Briganti
Tipologia:Liquori e distillati
Colore:Aranciato
Odore:Erbe selvatiche
Sapore:Asciutto, amaro
Gradazione alcolica:23% vol.
Formato:70 Cl
Servizio:Gustato liscio
Abbinamenti:dopo pasto, o da abbinare con cantucci abruzzesi
La Genziana Barricata segue lo stesso procedimento della genziana classica. Le radici di genziana sono lasciate in infusione nel vino per quaranta giorni, al termine dei quali viene aggiunto zucchero e alcol. A questo punto avviene l’affinamento in rovere per altri venti giorni. Questo passaggio permette al nostro liquore di acquisire un gusto specifico: il legno cede dei composti aromatici aumentando l’intensità aromatica e cromatica della bevanda, rendendola ancora più pregiata.
- Provenienza
- Italia
- Odore
- Speziato
- Sapore
- Asciutto
- Gradazione (% vol.)
- 23
- Contenuto
- 70 Cl