Gin Dry Renais

 

  • UveOrigine:Francia
  • ColoreFormato:70 ClOdore
  • SaporeGusto:Minerale e salino tipico del vino Chablis
59,90 €

Renais gin è un gin lanciato dall'attrice Emma Watson, britannica ma nata a Parigi, ispirato alla sua infanzia, quando visitava i vigneti di famiglia a Chablis, dove il padre ha lavorato per oltre 30 anni. Renais Gin è prodotto a partire da un distillato creato dagli scarti delle uve utilizzate per produrre il vino. A questo distillato viene aggiunto un distillato creato con le rocce della zona (rocce kimmeridgiane) e un pizzico di salgemma, per ricreare il gusto minerale e leggermente salino tipico del vino Chablis. Tra le botaniche del gin troviamo uve biologiche dei vigneti Grand Cru di Chablis provenienti dalla Domaine Des Malandes, utilizzate subito dopo essere state pressate per fare il vino. Assieme al ginepro, vengono utilizzati anche fiori di tiglio, pepe cubebe e miele di acacia.

Informazioni Tecniche
Contenuto 70 Cl
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Provenienza Francia
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