Uve:Aglianico
Gradazione alcolica:42% vol.
Formato:70 Cl
Temperatura di servizio:18° C
CARATTERISTICHE
Grappa distillata da vinacce fresche di Aglianico proveniente dal vigneto Montecaruso della cantina Telaro a Galluccio.
Colore bianco brillante, dona un profumo di eccezionale freschezza, fruttato e lievemente etereo, un bouquet molto elegante di grande personalità. Sapore asciutto e allo stesso tempo morbido, pieno ed armonico.
- Provenienza
- Italia
- Uve
- Aglianico
- Gradazione (% vol.)
- 42
- Contenuto
- 70 Cl
Prodotti di punta dell'azienda Telaro sono, dal 1997, i Galluccio DOC, figli di una storia enologica millenaria. Aglianico e Falanghina sono infatti tra i vini più antichi della Campania, arrivati a noi ai tempi della Magna Grecia e protagonisti sulle tavole napoletane fino al 700 d.C., periodo in cui se ne persero le tracce. Questi vini hanno sempre ottenuto i risultati migliori da terreni vulcanici e tufacei. Non a caso l'Aglianico, un tempo coltivato sui terreni adiacenti al Vesuvio, ha sempre trovato la sua naturale eccellenza nelle zone del vulcano di Roccamonfina. Anche la Falanghina, vitigno antico diffuso in tutta la Campania, assume un sapore speciale in Terra di Lavoro grazie alla ricca e peculiare composizione dei terreni.
Bibenda 2020:La viticoltura non è mai semplice e diviene particolarmente difficile quando non solo si ricerca la qualità come valore assoluto, ma si vuole mantenere il legame con la cultura di un territorio e la sua storia per farli poi ritrovare nel bicchiere. Tutto questo si ritrova nella filosofia dell’azienda che nel suo percorso di più di trent’anni, è costantemente cresciuta nonostante grandi numeri di produzione, la qualità dei vini è ormai una costante. Nei propri vigneti sono allevate esclusivamente varietà presenti nel territorio e la loro lavorazione si svolge con grande esperienza, passione e competenza. Nascono così vini dalla notevole personalità che portano con loro l’armonia di colori e sentori di un territorio ai piedi del monte Cimino, nel territorio casertano. Ara Mundi Galluccio Riserva si fa strada nella batteria degustata, rivelando la massima espressione del terroir in termini di intensità delle caratteristiche organolettiche, seguito dalla falanghina, in versione passito, che racchiude nel calice tutta l’intensità dei profumi e dei colori di questa terra.
- Anno di fondazione: 1987
- Proprietà: Famiglia Telaro
- Enologo: Pasquale Telaro
- Bottiglie prodotte: 650.000
- Ettari: 65