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Grappa Riserva affinata in Botti da Sherry Sibona
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Grappa Riserva affinata in Botti da Sherry Sibona

Non disponibile
19,62 € 23,36 € -16%
  • UveUve:Barbera
  • Gradazione alcolicaGradazione alcolica:44% vol.
  • FormatoFormato:50 Cl

Questa speciale Grappa Riserva di Barbera, già maturata per un lungo periodo in legno di rovere, è stata in seguito elevata per diversi mesi in botti acquistate in Spagna e già usate in precedenza per elevare lo Sherry di una tra le più prestigiose cantine. Il particolare affinamento in botti da sherry, già utilizzato nei Whisky, è stato sperimentato in maniera innovativa sulla grappa e con risultati eccezionali dal punto di vista qualitativo.

Il profumo intenso e caratterizzante ed il sapore elegante, coinvolgente e con retrogusto amabile, richiamano molto quello dell Sherry già contenuto in queste botti.

Provenienza
Italia
Uve
Barbera
Gradazione (% vol.)
44
Contenuto
50 Cl
DUS7DW3G

La Distilleria Sibona è locata nella zona del Roero, nel Comune di Piobesi d’Alba a pochi chilometri da Alba.

Nata un centinaio di anni fa nella stessa area di una vecchia fornace, la distilleria si trova al centro di una importante area vinicola dove sono coltivati i vitigni dei più importanti vini piemontesi: il vitigno di Nebbiolo (da cui si ottengono i vini Barolo, Barbaresco e Roero nelle rispettive zone di produzione), ed i vitigni di Barbera, Dolcetto, Moscato, Chardonnay, Arneis e Brachetto.

La Sibona è una delle distillerie storiche del Piemonte e possiede la vecchia licenza di distillazione N° 1 rilasciata dall’U.T.F (l’organo della finanza che sovrintende a tutte le operazioni effettuate nelle distillerie); questo è sinonimo di un grande passato e prestigio.

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