• -10%
Pomerol Rosso La Guillotiere de Guillot Clauzel - Enoteca Telaro

Guillotière De Guillot Clauzel Pomerol 2018

33,20 € 36,89 € -10%
  • DenominazioneDenominazione:Bordeaux
  • UveUve:Merlot 75 % Cabernet Franc 25%
  • ColoreColore:Rosso rubino intenso 
  • OdoreOdore:Al naso deliziose note di frutti rossi e viola
  • SaporeSapore:Offre tannini setosi e serrati
  • Gradazione alcolicaGradazione alcolica:14.5% vol.
  • FormatoFormato:75 Cl
  • Temperatura di servizioTemperatura di servizio:16 - 18° C
  • AbbinamentiAbbinamenti:Salumi, Carni rosse, Carni bianche, Pollame, Formaggi
Ordinalo entro 2 ore e 54 minuti per riceverlo tra Mercoledì 20 ottobre e Giovedì 21 ottobre

Bordeaux è una terra di vino, raggruppa molte denominazioni di origine controllata come Médoc, Graves o Bordeaux Supérieur. Molti grandi vini, tra cui Pomerol ( Pétrus ), Saint Emilion ( Cheval Blanc ), Sauternes ( Château d'Yquem ) ou bien encore ( Pauillac par examples Latour , Lafite, Mouton Rothschild) hanno costruito la reputazione dei vini di Bordeaux. Oltre alle denominazioni locali, include anche denominazioni regionali come Bordeaux Supérieur. Il Bordeaux superiore, inoltre, ha la particolarità di essere composto da uve di vigne vecchie. Il suo vino è necessariamente maturato per più di nove mesi. Sebbene questo non sia l'unico motivo dell'importante viticoltura in questa zona del sud-ovest, beneficia delle condizioni climatiche e della diversità della tessitura del suolo, che rendono la qualità dei vini bordolesi. Tuttavia, il motivo dell'istituzione del commercio del vino in questa regione è soprattutto molto antico e storico. Le origini del vigneto bordolese risalgono al I secolo, quando si iniziò ad impiantare la vite; ma è soprattutto nel Medioevo che si sviluppò il commercio del vino bordolese, a causa dell'aumento della navigazione e dei fiumi che lo facilitavano in questa regione.L'ultima annata degna di nota, il 2009, è stata particolarmente positiva per il vino Bordeaux nel suo complesso. Ha lasciato il segno nella mente degli amatori con la sua qualità e il suo gusto, sia bianco che rosso.I vini di Bordeaux sono rinomati in tutto il mondo per i loro aromi incomparabili.

CARATTERISTICHE

Guillotière De Guillot Clauzel Pomerol, di un bel colore rubino intenso, questo vino si apre con deliziose note di frutti rossi e viola.Fitta, complessa e raffinata, questa annata offre tannini setosi e serrati. Il profumo è ricco e sottile con una bella freschezza e vivacità. Il finale è lungo e ricco.

ABBINAMENTI

Guillotière De Guillot Clauzel Pomerol, si può accompagnare con salumi, carni rosse, carni bianche, pollame e formaggi.

VITIGNO: MERLOT

Merlot

LA PIANTA

Ha foglia media, pentagonale, trilobata e quinquelobata; grappolo medio, piramidale più o meni spargolo, con una o due ali e peduncolo legnoso di colore rosato; acino medio, rotondo di colore blu-nero con buccia di media consistenza ricoperta da abbondante pruina. Predilige terreni collinari, freschi, con buona umidità durante l'estate in quanto soffre la siccità. I sistemi di allevamento più adatti sono il cordone speronato, il guyot e il tendone che assicurano un buon ombreggiamento dei grappoli al fine di evitare repentini abbassamenti dell'acidità fissa.

IL VINO

I vini ottenuti dal merlot sono intensi e di colore rosso rubino. Al naso spiccano i frutti rossi del bosco (more, lamponi, ribes, ecc), tutti gli odori particolari del sottobosco, spezie (origano, ecc) fino ad arrivare agli aghi di pino. Al palato, il Merlot risulta un vino profondo, persistente e tendenzialmente solido, spesso accompagnato da note erbose e boscose.

Provenienza
Francia
Colore
Rosso Intenso
Odore
Fruttato
Sapore
Fresco
Gradazione (% vol.)
14.5
Tipologia
Rosso
12 Articoli
No reviews
Product added to wishlist

Questo sito o gli strumenti terzi da questo utilizzati si avvalgono di cookie necessari al funzionamento ed utili alle finalità illustrate nella cookie policy. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie clicca qui. Chiudendo questo banner, scorrendo questa pagina, cliccando su un link o proseguendo la navigazione in altra maniera, acconsenti all’uso dei cookie.