Insoglio del Cinghiale IGT Campo di Sasso 2020

  • DenominazioneDenominazione:Toscana IGT
  • UveUve:Syrah (32%), Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot
  • ColoreColore:Rosso Rubino intenso
  • OdoreOdore:Intenso e Fruttato con sentori di piccoli frutti neri 
  • SaporeSapore: Morbido e Fresco
  • Gradazione alcolicaGradazione alcolica:14% vol.
  • FormatoFormato:75 Cl
  • Temperatura di servizioTemperatura di servizio:16 - 18° C
  • AbbinamentiAbbinamenti:Carni grigliate, selvaggina, formaggi stagionati.
Special Price 16,90 € Regular Price 22,90 €

Il vino più importante della Tenuta Campo di Sasso. Nasce con l’annata 2003, famosa estate calda, che ha contribuito a produrre un grande Syrah e ha creato un gran numero di fan. Il 2015 è stato un anno fantastico anche perché abbiamo raggiunto i 12 anni di questo vino con due annate straordinarie. Si tratta di un ottimo vino anche in rapporto al suo prezzo. È composto da 32% Syrah e la restante parte è un blend di Cabernet Franc, Merlot e Petit Verdot. Insoglio del Cinghiale è un vino carnoso, proveniente dal terroir distintivo della Maremma.

CARATTERISTICHE

Di colore rosso rubino, offre note di piccoli frutti rossi al naso, affiancati da eleganti sensazioni floreali. In bocca si rivela fresco e deciso con un buon ritorno sui frutti. Finale ben equilibrato che devia su note balsamiche.

ABBINAMENTI

Le caratteristiche pepate provengono dal Syrah e ne fanno l’accompagnamento ideale per piatti di selvaggina, come il cinghiale locale selvatico (da cui prende il nome), fagiano arrosto o stufati di selvaggina.

Informazioni Tecniche
Contenuto 75 Cl
Regione Toscana
Odore Fruttato
Colore Rosso Granato
Tipologia Rosso
ean13 8032937311203
Uve Syrah
Provenienza Italia
Denominazione Toscana IGT
Sapore Aromatico
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