La Serra Barolo Voerzio Martini - Enoteca Telaro

La Serra Barolo DOCG Voerzio Martini 2012

52,79 €
  • DenominazioneDenominazione:Barolo DOCG
  • UveUve:Nebbiolo
  • ColoreColore:Rosso Granato Scuro
  • OdoreOdore:Fruttato
  • SaporeSapore:Morbido e piacevolmente equilibrato
  • Gradazione alcolicaGradazione alcolica:14% vol.
  • FormatoFormato:75 Cl
  • Temperatura di servizioTemperatura di servizio:16 - 18° C
  • AbbinamentiAbbinamenti:Carni rosse, cacciagione, capriolo, formaggi stagionati.

DESCRIZIONE

La Serra è un Cru di cui non si parla mai abbastanza, forse oscurato dai suoi vicini più noti. Tutto compreso nel territorio di La Morra, è appena più a nord del famosissimo Cru Cerequio e affiancato dalle mitiche Brunate. Con questi vigneti condivide i terreni e in buona parte la buona esposizione, differenziandosi per la maggiore altitudine. Tutto questo può ritrovarsi nel calice sotto forma di grande ampiezza dei profumi, tensione tannica e una bella propensione ad un sereno e lungo invecchiamento.

CARATTERISTICHE

Vino dal colore granato scuro. Al naso si apre con intensi sentori fruttati di more e mirtilli, arricchiti da piacevoli note speziate di liquirizia, cacao e cioccolato. Al palato risulta morbido e piacevolmente equilibrato, con una lunga persistenza.

ABBINAMENTI

Perfetto per accompagnare primi piatti e carni rosse, è ideale in abbinamento a cacciagione e a formaggi stagionati. Consigliato con il capriolo.

Dettagli del prodotto

Tipologia
Rosso
Regione
Piemonte
Provenienza
Italia
Denominazione
Barolo DOCG
Uve
Nebbiolo
Colore
Rosso Granato
Odore
Fruttato
Sapore
Morbido
Gradazione (% vol.)
14
Contenuto
75 Cl
36CXDOY

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