Lambrusco di Sorbara DOC Extra Brut Infondo Silvia Zucchi 2019

  • DenominazioneDenominazione:Emilia DOC
  • UveUve:Lambrusco di Sorbara
  • ColoreColore:Rosso rubino riflessi violacei
  • OdoreOdore:Note floreali e fruttate di fragoline di bosco e lampone
  • SaporeSapore:Al sorso equilibrato, persistenza lunga
  • Gradazione alcolicaGradazione alcolica:11.5% vol.
  • FormatoFormato:75 Cl
  • Temperatura di servizioTemperatura di servizio:16- 18° C
  • AbbinamentiAbbinamenti:Piatti emiliani, si sposa bene con fritture di pesce, salsicce, gnocco fritto e tigelle, primi piatti di carne e piatti grassi
Special Price 13,00 € Regular Price 16,00 €

Dal 2010 l’Azienda Zucchi puo` contare anche sulla figlia minore Silvia, diplomata in Enologia presso l’antica e rinomata Scuola di Enologia di Conegliano, la cui passione e costanza l’hanno portata alla conoscenza di varie realta` di cantine italiane ed europee, maturando in tal modo una vasta esperienza sui metodi di lavorazione e produzione di vini. La cura nei minimi dettagli in ogni singola operazione hanno portato l’azienda agricola Zucchi al r

CARATTERISTICHE

Lambrusco di Sorbara DOC Extra Brut Infondo Silvia Zucchi, di colore rosso rubino con riflessi violacei. Al naso profumi floreali, fruttati di fragoline di bosco e lamponi. Al palato corpo e acidità sono ben evidenti e sopratutto in equilibrio. Persistenza lunga, vigorosa e armonica nel retrogusto.

ABBINAMENTI

Lambrusco di Sorbara DOC Extra Brut Infondo Silvia Zucchi, ideale con piatti emiliani, si sposa bene con fritture di pesce, salsicce, gnocco fritto e tigelle, primi piatti di carne e piatti grassi.

Informazioni Tecniche
Odore Floreale
Colore Rosso Rubino
Uve Lambrusco
Sapore Armonico
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