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Lambrusco di Sorbara DOC Extra Brut Infondo Silvia Zucchi 2019
Denominazione:Emilia DOC- Uve:Lambrusco di Sorbara
- Colore:Rosso rubino riflessi violacei
- Odore:Note floreali e fruttate di fragoline di bosco e lampone
- Sapore:Al sorso equilibrato, persistenza lunga
- Gradazione alcolica:11.5% vol.
- Formato:75 Cl
- Temperatura di servizio:16- 18° C
- Abbinamenti:Piatti emiliani, si sposa bene con fritture di pesce, salsicce, gnocco fritto e tigelle, primi piatti di carne e piatti grassi
Special Price
13,00 €
Regular Price
16,00 €
Dal 2010 l’Azienda Zucchi puo` contare anche sulla figlia minore Silvia, diplomata in Enologia presso l’antica e rinomata Scuola di Enologia di Conegliano, la cui passione e costanza l’hanno portata alla conoscenza di varie realta` di cantine italiane ed europee, maturando in tal modo una vasta esperienza sui metodi di lavorazione e produzione di vini. La cura nei minimi dettagli in ogni singola operazione hanno portato l’azienda agricola Zucchi al r
CARATTERISTICHE
Lambrusco di Sorbara DOC Extra Brut Infondo Silvia Zucchi, di colore rosso rubino con riflessi violacei. Al naso profumi floreali, fruttati di fragoline di bosco e lamponi. Al palato corpo e acidità sono ben evidenti e sopratutto in equilibrio. Persistenza lunga, vigorosa e armonica nel retrogusto.
ABBINAMENTI
Lambrusco di Sorbara DOC Extra Brut Infondo Silvia Zucchi, ideale con piatti emiliani, si sposa bene con fritture di pesce, salsicce, gnocco fritto e tigelle, primi piatti di carne e piatti grassi.
| Odore | Floreale |
|---|---|
| Colore | Rosso Rubino |
| Uve | Lambrusco |
| Sapore | Armonico |
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