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- Denominazione:Prunotto DOC
- Uve:Arneis 100%
- Colore:Giallo paglierino
- Odore:Fruttato con note floreali
- Sapore:Fresco
- Gradazione alcolica:13% vol.
- Formato:75 Cl
- Temperatura di servizio:10 - 12° C
- Abbinamenti:Primi piatti di mare, spigola, orata con patate
La proprietà della cantina oggi è dei Marchesi Antinori, ma la sua nascita si deve a Alfredo Prunotto, che nel 1922 rileva la proprietà della cantina sociale “ai vini delle Langhe” fondata venti anni prima. La nuova gestione e le idee di Alfredo diedero, anno dopo anno, un grande slancio all’azienda. Ceduta nel 1954 all’amico enotecnico Beppe Colla, che a sua volta, circa quaranta anni dopo, l’ha ceduta all’attuale proprietà, la cantina non ha mai smesso di crescere, sia qualitativamente che quantitativamente. Attualmente gli ettari vitati sono più di 60, sparsi tra le colline di Barolo, Barbaresco, Asti e Alba, da cui si producono quasi un milione di bottiglie l’anno. Con questi numeri la cantina Prunotto produce una vasta e validissima gamma di vini.
CARATTERISTICHE
Langhe Arneis DOC Prunotto, si presente di un colore giallo paglierino con leggeri riflessi verdolini. Al naso è intenso con note floreali e fruttate. Al palato spicca per la buona struttura sostenuta da una piacevole freschezza. Lungo il finale.
ABBINAMENTI
Langhe Arneis DOC Prunotto, si abbina con primi piatti a base di pesce, orata con patate.
Contenuto | 75 Cl |
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Regione | Piemonte |
Odore | Fruttato |
Colore | Giallo Paglierino |
Tipologia | Bianco |
Uve | Arneis |
Provenienza | Italia |
Denominazione | Langhe DOC |
Sapore | Fresco |
Manufacturer | Prunotto |