Laura Barbera d'Alba DOC Ferdinando Principiano 2014

  • DenominazioneDenominazione:Barbera d'Alba DOC
  • UveUve:100% Barbera
  • ColoreColore:Rosso Rubino
  • OdoreOdore:Floreale
  • SaporeSapore:Morbido
  • Gradazione alcolicaGradazione alcolica:13% vol.
  • FormatoFormato:75 Cl
  • Temperatura di servizioTemperatura di servizio:16 - 18° C
  • AbbinamentiAbbinamenti:Pappardelle al cinghiale, cucina di terra, formaggi.
12,50 €

Ferdinando Principiano ha dedicato questo vino a sua figlia maggiore, Laura, e pone grandissima attenzione e cura in ogni fase del processo di lavorazione, come per ogni altra etichetta prodotta dall'azienda.

CARATTERISTICHE

Colore rosso rubino. Intenso al naso, con sentori di rosa, violetta e di ciliegia. Morbido e fruttato al momento dell'assaggio, con una bella acidità. Giusta l'alcolicità e buona la persistenza.

ABBINAMENTI

Ideale a tutto pasto in abbinamento alle preparazioni della cucina di terra. Ottimo con i formaggi, da provare anche con le pappardelle al cinghiale.

Informazioni Tecniche
Contenuto 75 Cl
Regione Piemonte
Odore Floreale
Colore Rosso Rubino
Tipologia Rosso
ean13 2500000018398
Uve Barbera
Provenienza Italia
Denominazione Barbera d'Alba DOC
Sapore Morbido
Manufacturer Ferdinando Principiano
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