Lirica Primitivo di Manduria DOC Consorzio Produttori Manduria 2019 x6 Bottiglie

  • DenominazioneDenominazione:Primitivo di Manduria DOC
  • UveUve:100% Primitivo
  • ColoreColore:Rosso Rubino
  • OdoreOdore:Al naso piccoli frutti rossi in confettura e cenni balsamici, spezie dolci, tabacco biondo e soffusa mineralità
  • SaporeSapore:Assaggio morbido, sorretto da buona acidità e tannino rotondo
  • Gradazione alcolicaGradazione alcolica:14% vol.
  • FormatoFormato:75 Cl
  • Temperatura di servizioTemperatura di servizio:16 - 18° C
  • AbbinamentiAbbinamenti:Fagiano in salmì
Special Price 48,00 € Regular Price 58,00 €

l Primitivo di Manduria Lirica è una delle maggiori espressioni dell'enologia pugliese. Nasce da vendemmie manuali in vigneti di età superiore ai 20 anni, coltivati con il tradizionale metodo ad alberello. Dopo la lavorazione delle uve il vino viene infine affinato 9 mesi in botti grandi prima di riposare in bottiglia.

CARATTERISTICHE

Lirica Primitivo di Manduria si presenta nel calice di colore rosso rubino con nuance granate. Offre profumi intensi e complessi di frutti maturi a polpa rossa (ciliegia, lampone, mora), in equilibrata fusione con accennate note tostate di legno. Bocca morbida e calda, tannica e persistente sulla frutta matura e le spezie fino alla sua lunga chiusura.

ABBINAMENTI

Lirica Primitivo di Manduria da accostare a preparazioni di carne, arrosti e brasati, ed a formaggi di media stagionatura.

Informazioni Tecniche
Contenuto 75 Cl
Regione Puglia
Odore Fruttato
Colore Rosso Granato
Tipologia Rosso
Uve Primitivo
Provenienza Italia
Denominazione Primitivo di Manduria DOC
Sapore Morbido
Premi 3 Bicchieri Gambero Rosso
Manufacturer Consorzio Produttori Manduria
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