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Marsannay Vielles Vignes Bourgogne Olivier Guyot - Enoteca Telaro

Marsannay Vielles Vignes Bourgogne Olivier Guyot 2015

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  • DenominazioneDenominazione:Vignes Bourgogne
  • UveUve:Pinot Noir in Purezza
  • ColoreColore:Rosso rubino
  • OdoreOdore:Fragranti aromi di frutti rossi
  • SaporeSapore:Note piacevoli fruttate con un finale di freschezza
  • Gradazione alcolicaGradazione alcolica:13% vol.
  • FormatoFormato:75 Cl
  • Temperatura di servizioTemperatura di servizio:16 - 18° C
  • AbbinamentiAbbinamenti:Carni alla griglia e carni rosse
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Marsannay Village Vieille Vigne del Domaine Olivier Guyot ci piace perché è un perfetto esempio di pinot noir della Borgogna. La zona di Marsannay è tradizionalmente famosa per vini generosi, con grande espressività aromatica, notevole ampiezza e ricchezza gustativa. A questo si aggiunge la grande cura che Olivier Guyot riserva alla conduzione dei vigneti, seguendo i principi dell’agricoltura biodinamica.

CARATTERISTICHE

Marsannay Vielles Vignes Bourgogne Olivier Guyot, di colore rosso rubino, note fragranti di frutti rossi con un finale di freschezza. Al palato note piacevoli fruttate.

ABBINAMENTI

Marsannay Vielles Vignes Bourgogne Olivier Guyot, si abbina con carni alla griglia e carni rosse.

VITIGNO: PINOT NERO

Pinot Nero Il vitigno che in Borgogna ha trovato la sua massima espressione mondiale, in Alto Adige si afferma comunque come miglior Pinot Nero italiano, soprattutto se coltivato nei magnifici vigneti nei dintorni di Egna e Mazzon. I Pinot Nero di queste zone sono giocati sull'immediatezza e la bevibilità, e si distinguono per finezza e buona rotondità; per quanto l'acidità e il tannino non siano elevati, si gode di una discreta complessità, tra piacevoli note di fiori - rosa e violetta - e frutti di bosco - lampone, fragolina, mirtillo e mora.

Provenienza
Francia
Uve
Pinot Nero
Colore
Rosso Rubino
Odore
Fruttato
Sapore
Fresco
Gradazione (% vol.)
13
3 Articoli
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