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Massarac Merlot Russolo
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Massarac Merlot IGT Russolo 2015

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7,15 € 8,93 € -20%
  • DenominazioneDenominazione:Venezia Giulia IGT
  • UveUve:100% Merlot dal Peduncolo Rosso
  • ColoreColore:Rosso Rubino Intenso
  • OdoreOdore:Sensazioni erbacee, vinoso con note di lampone
  • SaporeSapore:Asciutto, armonico
  • Gradazione alcolicaGradazione alcolica:13% vol.
  • FormatoFormato:75 Cl
  • Temperatura di servizioTemperatura di servizio:16 - 18° C
  • AbbinamentiAbbinamenti:Arrosti, pollame.

DESCRIZIONE

Massarac Merlot Russolo è un ottimo vino rosso e caratteristico del Friuli da cui prende giustamente la Denominazione Venezia Giulia IGT.Le uve vengono raccolte a mano e vengono lasciate a macerare in serbatoi di acciaio inox per 5-8 giorni durante i quali vengono scvolte continue operazioni volte all'estrazione dei polifenoli nobili dalla buccia

CARATTERISTICHE

Massarac Merlot Russolo è un vino dal colore rosso rubino intenso, dal profumo lievemente erbaceo, vinoso con sentori di lampone. Rosso asciutto dal sapore piacevole, armonico, mai segnato da tannini aggressivi.

ABBINAMENTI

Si accompagna bene con gli arrosti di carni bianche e rosse, pollame ed anche con pollame nobile.

Friuli Venezia Giulia

Come la Liguria a ovest, nella storia il Friuli-Venezia Giulia è stato una regione di transito e di scambi, in particolare con l'Oriente, e questo si riflette anche nella sua viticoltura, che non a caso negli ultimi vent'anni ha raggiunto fama e notorietà anche grazie a quei vini che guardano a est, verso la terra d'origine della viticoltura mondiale che è il Caucaso. Alcuni produttori friulani si sono ispirati a metodi di vinificazione antichi che ancora oggi si utilizzano in Georgia, e li hanno applicati sia ai vitigni internazionali sia agli autoctoni friulani, con risultati di estrema originalità che hanno diviso l'opinione pubblica e inaugurato con largo anticipo l'ampio dibattito sul vino cosiddetto "naturale" che è oggi di moda. In questa piccola regione solcata verticalmente da Piave, Isonzo e Tagliamento, le zone più vocate alla coltivazione della vite sono concentrate nella parte orientale, dove troviamo le ampie e levigate colline del Collio e dei Colli Orientali, e, all'estremo est dell'Italia, l'altopiano roccioso del Carso, dal paesaggio brullo e quasi lunare.

Il clima è molto piovoso, ma l'influenza del mare e l'arieggiamento costante mitigano freddo e umidità, assicurando una buona maturazione delle uve in estate.

I vitigni bianchi più coltivati sono Chardonnay, Sauvignon Blanc e Riesling tra gli internazionali e Friulano (ex Tocai), Ribolla Gialla, Malvasia Istriana, Pinot Grigio, Pinot Bianco, Verduzzo e Picolit tra gli autoctoni

I vitigni rossi, oltre agli indigeni Refosco dal Peduncolo Rosso, Schioppettino e Pignolo, si trovano anche validi esempi di Merlot dei Colli Orientali.

VITIGNO: MERLOT

Merlot

LA PIANTA

Ha foglia media, pentagonale, trilobata e quinquelobata; grappolo medio, piramidale più o meni spargolo, con una o due ali e peduncolo legnoso di colore rosato; acino medio, rotondo di colore blu-nero con buccia di media consistenza ricoperta da abbondante pruina. Predilige terreni collinari, freschi, con buona umidità durante l'estate in quanto soffre la siccità. I sistemi di allevamento più adatti sono il cordone speronato, il guyot e il tendone che assicurano un buon ombreggiamento dei grappoli al fine di evitare repentini abbassamenti dell'acidità fissa.

IL VINO

I vini ottenuti dal merlot sono intensi e di colore rosso rubino. Al naso spiccano i frutti rossi del bosco (more, lamponi, ribes, ecc), tutti gli odori particolari del sottobosco, spezie (origano, ecc) fino ad arrivare agli aghi di pino. Al palato, il Merlot risulta un vino profondo, persistente e tendenzialmente solido, spesso accompagnato da note erbose e boscose.

Dettagli del prodotto

Tipologia
Rosso
Regione
Friuli Venezia Giulia
Provenienza
Italia
Denominazione
Venezia Giulia IGT
Uve
Merlot
Colore
Rosso Rubino
Odore
Armonico
Sapore
Armonico
Asciutto
Gradazione (% vol.)
13
Contenuto
75 Cl
MERRUS

Recensioni

1 Recensioni

Giusto equilibrio
Vino non impegnativo da bere e nemmeno per le tasche, ottima scelta Russolo. Lo comprerò di nuovo senz'altro
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