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Denominazione:Franciacorta DOCGColore giallo paglierino con riflessi oro verde. Perlage fine e persistente. Al naso offre note agrumate e sentori di frutta a polpa bianca e di crosta di pane. In bocca si presenta con eleganti note agrumate e minerali. Di buona persistenza.
Anche come aperitivo, si esalta a tavola con piatti strutturati ed eleganti. Da provare con un grande risotto, magari a base di ostriche.
