• OlfattoFruttato
  • OlfattoSpeziato
Moio 57 Moio

Moio 57 Moio

10,90 €
  • UveUve:100% Primitivo
  • ColoreColore:Rosso Rubino
  • OdoreOdore:Fruttato
  • SaporeSapore:Sapido
  • Gradazione alcolicaGradazione alcolica:14.5% vol.
  • FormatoFormato:75 Cl
  • Temperatura di servizioTemperatura di servizio:18 - 20° C
  • AbbinamentiAbbinamenti:Carni rosse, formaggi, minestre, trippa alla napoletana.

Moio 57, così come gli altri vini dell'azienda, è caratterizzato da una gradazione alcolica importante e da tratti un po' rustici. Il suo nome ricorda la straordinaria vendemmia de 1957 avuta nella zona di Mondragone.Prodotto da uve Primitivo, il vino subisce lunghe macerazioni ed un affinamento in botti di rovere di Slavonia.

CARATTERISTICHE

Si presenta al calice di colore rosso rubino. La nota fruttata, matura e intensa, è ben sostenuta dalla gradazione alcolica. Ossigenando per qualche istante emerge un fondo di spezie e di liquirizia. Al gusto è caratterizzato da una notevole concentrazione ed un ottimo equilibrio, sapido e con tannini  piacevoli.

ABBINAMENTI

Ideale con carni rosse e formaggi duri, consigliato anche con minestre regionali e trippa alla napoletana.

Tipologia
Rosso
Regione
Campania
Provenienza
Italia
Uve
Primitivo
Colore
Rosso Rubino
Odore
Fruttato
Sapore
Sapido
Gradazione (% vol.)
14.5
Contenuto
75 Cl
Offerta
40%
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