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- Denominazione: Molise DOC
- Uve:Montepulciano 90%, Aglianico 10%
- Colore:Rosso Granato
- Odore:Frutta rossa matura, prugna e sottobosco
- Sapore:Fresco e polposo con una struttura importante
- Gradazione alcolica:15% vol.
- Formato:75 Cl
- Temperatura di servizio:16 - 18° C
- Abbinamenti: Carni rosse, cacciagione e formaggi
Molise Rosso Doc Riserva Don Luigi Di Majo Norante
Molise Rosso Doc Riserva Don Luigi Di Majo Norante è ottenuto dalla selezione in purezza delle migliori e più mature uve di Montepulciano. È vinificato tradizionalmente con lungo contatto del mosto con le vinacce e maturato in piccole botti di rovere.
CARATTERISTICHE
Molise Rosso Doc Riserva Don Luigi Di Majo Norante di colore rosso granato intenso con riflessi violacei, è un vino ricco, intenso, di grande armonia con perfetta fusione fra i sapori di frutta matura che evocano il sottobosco, la prugna, sentori di legno tostato e vaniglia. Il vino rosso Don Luigi DOC della cantina Di Majo Norante si presenta all’esame organolettico con un colore rosso granato intenso e profondo, difficilmente si riescono a scorgere riflessi violacei. È un vino ricco, intenso, di grande armonia con perfetta fusione fra i sapori di frutta matura che evocano il sottobosco, la prugna, sentori di legno tostato e vaniglia.
ABBINAMENTI
Molise Rosso Doc Riserva Don Luigi Di Majo Norante si abbina alla perfezione con le carni rosse, la cacciagione, piatti della grande cucina mediterranea, formaggi più o meno stagionati, formaggi muffati e carni alla griglia. La temperatura di servizio è di 18° C in bicchiere tipo “Bordeaux”, avendo cura di stappare la bottiglia almeno un'ora prima.
Contenuto | 75 Cl |
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Regione | Molise |
Odore | Fruttato |
Colore | Rosso Granato |
Tipologia | Rosso |
ean13 | 8011315000366 |
Uve | Montepulciano |
Provenienza | Italia |
Sapore | Fresco |
Premi | 3 Bicchieri Gambero Rosso |
Manufacturer | Di Majo Norante Vini del Molise |